
Đặc điểm hình thái và sinh trưởng của cây màng tang Việt Nam


Cây màng tang (Litsea cubeba), còn gọi là cây sơn tiêu, là một loài cây thân gỗ nhỏ, có tinh dầu được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp hương liệu và dược liệu. Ở Việt Nam, cây màng tang chủ yếu được trồng tại các tỉnh miền núi phía Bắc, nơi có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp. Đây được coi là cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân vùng cao.Cùng VIPSEN tìm hiểu về cây màng tang nhé.
1. Đặc điểm cây màng tang Việt Nam
Cây màng tang ở Việt Nam có những đặc điểm nổi bật về hình thái và sinh trưởng sau:
– Hình dáng: Cây màng tang là cây thân gỗ nhỏ, có thể đạt chiều cao từ 5-10 mét. Cây có nhiều nhánh nhỏ, vỏ thân màu nâu xám và hơi sần sùi
– Lá: Lá của cây màng tang có hình bầu dục hoặc hình mạc. Lá màu xanh đậm, hơi bóng, mọc xen kẽ nhau. Có mùi thơm đặc trưng, do lá cũng chứa tinh dầu.
– Hoa: Hoa màng tang có màu trắng hoặc vàng nhạt, thường mọc thành cụm ở đầu cành hoặc nách lá.
– Quả: nhỏ, hình tròn, đường kính khoảng 5-6 mm. Khi non quả có màu xanh, khi chín chuyển sang màu nâu đen. Quả có chứa lượng tinh dầu cao nên thường được là nguyên liệu chính để chưng cất tinh dầu. Tinh dầu màng tang giàu hàm lượng citral.

2. Phân bố
Ở Việt Nam, cây màng tang chủ yếu được trồng tại các tỉnh miền núi phía Bắc, nơi có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp. Các huyện có diện tích trồng màng tang đáng kể bao gồm:
- Huyện Bắc Hà (Lào Cai)
- Huyện Sa Pa (Lào Cai)
- Huyện Quản Bạ (Hà Giang)
- Huyện Hoàng Su Phì (Hà Giang)
- Huyện Mộc Châu (Sơn La)
- Huyện Thuận Châu (Sơn La)
- Huyện Lạc Thủy (Hòa Bình)
- Huyện Quan Sơn (Thanh Hóa)
Những khu vực này thường có độ cao từ 800 đến 1.500 mét so với mực nước biển, với khí hậu mát mẻ, là điều kiện lý tưởng cho cây màng tang phát triển.
3. Đặc điểm sinh trưởng
- Chu kỳ sinh trưởng
- Thời gian ra hoa: Cây màng tang thường bắt đầu ra hoa vào khoảng tháng 4 – tháng 5 hàng năm. Hoa mọc thành từng chùm nhỏ, toả ra mùi thơm nhẹ.
- Thời gian ra quả: Sau khi ra hoa, quả bắt đầu hình thành và phát triển từ tháng 6 đến khoảng tháng 8 -tháng 10 thì quả chín và có thể thu hoạch. Khi quả chín, vỏ quả trở nên mềm hơn và hàm lượng tinh dầu đạt mức tối đa.
- Thời gian sinh trưởng
- Cây màng tang có tốc độ sinh trưởng khá nhanh. Từ khi gieo trồng đến khi cây trưởng thành và có thể thu hoạch quả thường mất khoảng 2-3 năm.
- Cây có thể sinh trưởng liên tục và cho quả trong khoảng 10-15 năm tùy thuộc vào điều kiện chăm sóc và thổ nhưỡng.
- Tuổi thọ của cây
- Tuổi thọ của cây màng tang có thể kéo dài từ 15-20 năm, nhưng chất lượng và sản lượng tinh dầu trong quả sẽ giảm dần sau khoảng 10-12 năm
- Sau thời gian này, năng suất của cây sẽ giảm, thường người dân sẽ thay thế cây già bằng cây non để duy trì sản xuất.

4. Điều kiện sinh trưởng
Cây màng tang cần những điều kiện nhất định để sinh trưởng và phát triển tốt. Dưới đây là các yếu tố chính:
- Khí hậu:
- Cây màng tang thích hợp với khí hậu ôn đới, mát mẻ, thường xuất hiện ở độ cao từ 800 – 1.500 mét so với mực nước biển.
- Nhiệt độ lý tưởng để cây phát triển là từ 15°C – 25°C. Ở những vùng có nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp, cây sẽ phát triển kém.
- Cây màng tang thường được trồng ở những vùng núi phía Bắc Việt Nam, nơi có khí hậu mát mẻ và trong lành.
- Lượng mưa:
- Cây cần lượng mưa hàng năm từ 1.500 – 2.500 mm, với sự phân bố mưa đều đặn trong năm.
- Cây màng tang không chịu được ngập úng kéo dài, do đó, cần đảm bảo hệ thống thoát nước tốt để tránh tình trạng úng nước ở rễ.
- Nước tưới:
- Cây màng tang không cần quá nhiều nước, nhưng cần duy trì độ ẩm trong đất ở mức vừa phải, đặc biệt trong giai đoạn sinh trưởng non hoặc thời điểm cây ra hoa, đậu quả.
- Ở những khu vực mưa ít, việc tưới tiêu bổ sung trong mùa khô là cần thiết.
- Đất:
- Cây màng tang phát triển tốt nhất trên các loại đất có độ phì nhiêu vừa phải, đất thịt nhẹ hoặc đất pha cát, có độ tơi xốp và khả năng thoát nước tốt.
- Độ pH của đất thích hợp nằm trong khoảng từ 5.0 đến 6.5, tức là đất có tính axit nhẹ đến trung tính.
- Đất cần có lớp mùn tự nhiên, giàu chất dinh dưỡng để giúp cây phát triển bền vững.

5. Thời điểm thu hoạch
Cây màng tang (Litsea cubeba) thường được thu hoạch vào thời điểm quả chín, khi hàm lượng tinh dầu trong quả đạt mức cao nhất. Dưới đây là thông tin về thời gian và cách thu hoạch màng tang:
- Thời gian thu hoạch:
- Mùa thu hoạch của cây màng tang thường diễn ra từ tháng 8 đến tháng 10 hàng năm. Đây là giai đoạn quả màng tang bắt đầu chín, có màu từ xanh chuyển sang nâu đen.
- Thời điểm thu hoạch lý tưởng là khi quả chín tới, tức là quả chưa quá chín nhưng cũng không còn xanh non. Lúc này, hàm lượng tinh dầu trong quả ở mức cao nhất.
- Phương pháp thu hoạch:
- Người dân thường thu hoạch bằng tay, hái trực tiếp từng chùm quả từ trên cây.
- Sau khi thu hoạch, quả màng tang cần được phơi khô hoặc xử lý nhanh chóng để tránh hiện tượng thối rữa hoặc mất tinh dầu.
- Tinh dầu màng tang sẽ được chiết xuất từ quả sau khi quả được làm khô hoặc qua các phương pháp chiết tách tinh dầu công nghiệp.
- Lưu ý trong thu hoạch:
- Cần thu hoạch khi trời khô ráo, tránh thu hoạch trong những ngày mưa để quả không bị ẩm và giảm chất lượng tinh dầu.
- Nên bảo quản quả sau khi thu hoạch trong nơi khô ráo, thoáng mát để đảm bảo giữ được chất lượng tinh dầu.

6. Tinh dầu màng tang sản xuất tại VIPSEN
Sản phẩm tinh dầu màng tang sản xuất tại VIPSEN được đảm bảo chất lượng cao nhờ vào quy trình sản xuất nghiêm ngặt và công nghệ tiên tiến. Đội ngũ kỹ thuật viên VIPSEN kiểm soát chặt chẽ từ khâu thu hoạch nguyên liệu, sơ chế, xử lý để đảm bảo chọn lọc nguyên liệu tốt nhất từ các nguồn bền vững. Công ty áp dụng các phương pháp chưng cất hơi nước giúp tách chiết tinh dầu màng tang một cách hiệu quả, đồng thời đảm bảo chất lượng của sản phẩm.
Bên cạnh đó, VIPSEN sử dụng kỹ thuật GC-MS để kiểm soát chất lượng, giúp xác định, loại bỏ các tạp chất không mong muốn, tùy chỉnh nhằm đảm bảo tinh dầu màng tang đạt tiêu chuẩn chất lượng theo yêu cầu của khách hàng trong các ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, và dược phẩm.
Nhờ vào quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ, sản phẩm tinh dầu màng tang của VIPSEN được khách hàng tin cậy về độ an toàn và hiệu quả trong ứng dụng.
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
SĐT/Whatsapp/Zalo/Wechat/Kakao Talk/LINE/Skype/Viber: +84 868 855 086
Email: Info@Vipsen.vn
Địa chỉ: D7-TT9, đường Forosa, khu đô thị mới Xuân Phương, Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Địa chỉ xưởng tinh dầu: Bãi Dài, Tiến Xuân, Thạch Thất, Hà Nội.
Địa chỉ xưởng sản xuất nông sản: Thủ Độ, An Tường, Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc.
Chia sẻ bài viết này đến bạn bè của bạn
Giúp bạn bè cuả bạn tiếp thu những kiến thức thú vị từ VIPSEN