Giá tinh dầu quế trên thị trường đang ở mức thấp nhất trong năm
Giá bán thấp, thị trường nhập khẩu truyền thống tinh dầu quế sụt giảm dẫn đến nhiều nhà máy, cơ sở chiết xuất tinh dầu quế trên địa bàn tỉnh Yên Bái ngưng hoạt động. Số còn lại hoạt động cầm chừng. Sự khó khăn này cho thấy đã đến lúc phải quan tâm hơn nữa đến chế biến sâu sản phẩm tinh dầu quế và cần tìm đường xuất khẩu sang các thị trường khác thay vì chỉ tập trung vào thị trường Trung Quốc như hiện nay.
Những ngày này, về Văn Yên – nơi được coi là “thủ phủ” quế của tỉnh Yên Bái không còn gặp cảnh nhiều người lên đồi của các hộ gia đình để thu mua cành, lá quế. Cảnh các đoàn xe chở cành, lá, quế về các nhà máy cũng thưa dần. Bề ngoài yên bình ấy cũng phản ánh một thực tế không hề dễ chịu – nghề chế biến tinh dầu quế ngày càng trở nên khó khăn và bấp bênh.
Hiện trên địa bàn huyện Văn Yên có 11 nhà máy với 12 dây chuyền sản xuất và khoảng 10 hộ tư nhân chưng cất tinh dầu quế thủ công. Sản lượng tinh dầu trung bình cả huyện đạt trên 500 tấn/năm, chiếm 1/2 sản lượng của toàn tỉnh. Các nhà máy, cơ sở chế biến tinh dầu quế sử dụng nguyên liệu là cành nhỏ và lá quế của cây sau khi thu hoạch vỏ, giúp giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho người trồng quế. Tuy nhiên, hơn 2 năm trở lại đây, sản xuất tinh dầu quế trên địa bàn gặp nhiều khó khăn do giá bán giảm sâu khiến các doanh nghiệp sản xuất cầm chừng.
Giá tinh dầu quế hiện chỉ dao động từ 450 đến 500 triệu đồng/tấn. Hiện toàn tỉnh Yên Bái có trên 82.000 ha quế và được coi là địa phương có vùng chuyên canh quế lớn của cả nước. Với vùng nguyên liệu dồi dào, cùng với sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm, nhu cầu về tinh dầu quế cũng tăng lên đáng kể. Nhiều doanh nghiệp đã đầu tư vào ngành này với nguyên liệu sản xuất chính là cành lá quế. Nhờ vậy nông dân trồng quế có thể tận dụng mọi sản phẩm từ cây quế.
Trên địa bàn tỉnh có 16 nhà máy chiết xuất tinh dầu quế với quy mô tương đối lớn sử dụng công nghệ lò hơi để chiết xuất tinh dầu, tổng công suất là 1.000 tấn sản phẩm tinh dầu/năm. Thời kỳ kinh doanh tốt, giá một tấn tinh dầu quế lên đến 600 – 700 triệu đồng, các cơ sở chế biến ăn nên làm ra thu được lợi nhuận đáng kể.
Tuy nhiên, từ cuối năm 2022 đến nay, sản xuất tinh dầu quế trên địa bàn gặp nhiều khó khăn do giá bán giảm sâu, thị trường tiêu thụ giảm sút. Tính riêng tại thủ phủ quế Văn Yên năm 2023, sản lượng tinh dầu quế đạt khoảng 350 tấn, nhưng sản lượng tiêu thụ chỉ đạt khoảng 60 -70%. Nguyên nhân chính dẫn đến điều này là do mặt hàng này chủ yếu xuất sang thị trường Trung Quốc. Tại nhiều thời điểm, thị trường truyền thống này bị ngừng trệ, thậm chí “đóng băng” khiến rất nhiều cơ sở chế biến tinh dầu ngưng hoạt động, số còn lại cũng sản xuất cầm chừng.
Trước thực trạng này, bài toán đặt ra cho các cơ sở, doanh nghiệp chế biến tinh dầu quế là phải mở rộng thị trường để không phụ thuộc vào 1 thị trường. Tuy nhiên, muốn làm được điều này các doanh nghiệp phải tiến hành nâng cấp dây chuyền sản xuất nhằm chế biến sâu. Bởi hầu hết các cơ sở, nhà máy chế biến trên địa bàn tỉnh chỉ là sản phẩm tinh dầu thô, có giá trị thấp. Sản phẩm tinh dầu quế này sau khi xuất khẩu, tiếp tục được tinh chế thành các loại tinh dầu có giá trị sử dụng cao, được sử dụng trong lĩnh vực công nghiệp y dược, công nghiệp chế biến thực phẩm, mỹ phẩm, hương liệu.
Trước thực tế này, ngành chức năng, chính quyền địa phương đang đẩy mạnh xúc tiến thương mại mở rộng thị trường, hỗ trợ về công nghệ chế biến sâu, đặc biệt cần thu hút được doanh nghiệp có đủ năng lực về vốn, về công nghệ và thị trường để dẫn dắt chuỗi giá trị quế. Khi đó các doanh nghiệp này sẽ đứng ra bao tiêu tinh dầu quế từ các cơ sở sản xuất của địa phương làm nguyên liệu cho sản phẩm chế biến sâu để xuất khẩu. Còn nếu cứ sản xuất sản phẩm thô cùng với việc phụ thuộc quá lớn vào thị trường Trung Quốc như hiện nay thì các nhà máy chế biến tinh dầu chỉ biết nằm im và trông chờ vào một cú hích tích cực nào đó.
VIPSEN là nhà sản xuất và cung cấp sản lượng lớn tinh dầu quế tại Việt Nam. Xác định tinh dầu quế là một trong những mặt hàng chủ lực, đội ngũ chuyên gia VIPSEN không ngừng nghiên cứu và phát triển các sản phẩm giá trị cao từ tinh dầu quế, phân đoạn sản xuất sản lượng lớn cinamal dehyde, giảm lượng coumarin xuống ngưỡng dưới mức 1% và tùy chỉnh sản phẩm theo đúng yêu cầu của khách hàng. Chúng tôi đồng hành cùng các chính quyền địa phương, hợp tác xã, hộ nông dân để từng bước nâng cao giá trị sản phẩm tinh dầu quế Việt Nam. Với việc kiểm soát từ vùng trồng nguyên liệu, khai thác, kỹ thuật chưng cất, tinh chế, sản phẩm tinh dầu quế của VIPSEN đang được cung cấp rộng rãi tới các ngành thực phẩm, đồ uống, y dược, mỹ phẩm, hương liệu…
Hiện các sản phẩm tinh dầu quế đã được VIPSEN xuất khẩu đi nhiều nước châu Âu, Bắc Mỹ và Nam Mỹ.
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
SĐT/Whatsapp/Zalo/Wechat/Skype/Viber/Kakao Talk/Line: +84 868 855 086
Email: Info@Vipsen.vn
Địa chỉ: D7-TT9, đường Forosa, khu đô thị mới Xuân Phương, Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Địa chỉ xưởng tinh dầu: Bãi Dài, Tiến Xuân, Thạch Thất, Hà Nội.
Địa chỉ xưởng gừng, quế, hồi: Thủ Độ, An Tường, Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc
Chia sẻ bài viết này đến bạn bè của bạn
Giúp bạn bè cuả bạn tiếp thu những kiến thức thú vị từ VIPSEN
Bài viết liên quan
