Vỏ quế, nguyên liệu tuyệt vời để chưng cất tinh dầu
Tinh dầu vỏ quế là một trong những sản phẩm chủ lực của VIPSEN – thương hiệu uy tín trong lĩnh vực nghiên cứu, sản xuất và xuất khẩu tinh dầu thiên nhiên tại Việt Nam. Để tạo ra loại tinh dầu đạt chuẩn quốc tế với hương thơm mạnh mẽ và hàm lượng cinnamaldehyde cao, yếu tố tiên quyết chính là chất lượng nguyên liệu đầu vào – cụ thể là vỏ quế. Vậy VIPSEN lựa chọn và xử lý nguyên liệu vỏ quế như thế nào để tạo nên sự khác biệt? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây.
——
Vùng nguyên liệu quế được tuyển chọn kỹ lưỡng
Tại VIPSEN, nguyên liệu vỏ quế được thu hái từ những vùng trồng có khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng cho cây quế phát triển vượt trội tại Yên Bái, Lào Cai. Đây là những khu vực nổi tiếng của Việt Nam với hàng chục năm truyền thống trồng quế, cung cấp nguồn vỏ quế có hàm lượng tinh dầu cao, mùi thơm mạnh, và hương vị đậm đặc trưng.
Chúng tôi hợp tác trực tiếp với nông hộ và hợp tác xã, đảm bảo mỗi giai đoạn từ cây giống – chăm sóc – thu hoạch – bảo quản đều được kiểm soát nghiêm ngặt theo định hướng nông nghiệp bền vững.
Thu hoạch vỏ quế vào đúng mùa để đảm bảo chất lượng
Vỏ quế được thu hoạch vào mùa xuân (Tháng 2 đến tháng 4) và mùa thu (Tháng 8 đến tháng 11)– hai thời điểm cây quế bước vào giai đoạn phát triển mạnh nhất, tầng sinh vỏ hoạt động mạnh, giúp vỏ dày, dễ bóc, thơm đậm và chứa hàm lượng cinnamaldehyde tự nhiên lên đến trên 85%. Việc thu hoạch đúng mùa giúp:
– Vỏ quế dễ bóc, ít tổn hại đến thân cây
– Tối ưu lượng tinh dầu thu được
– Tăng khả năng tái sinh của cây, đảm bảo khai thác bền vững
Chọn lọc nguyên liệu
Do vỏ quế là sản phẩm có giá trị cao, được sử dụng rộng rãi trong nước và xuất khẩu. Do đó, nguyên liệu vỏ quế để chưng cất tinh dầu được thu hoạch từ cành nhánh, vỏ vụn của cây quế. Những cây quế được lựa chọn để thu hoạch vỏ là những cây từ 7-15 năm tuổi. Đây là những cây sinh trưởng tốt, có thân đạt đường kính phù hợp và phát triển đồng đều.
Vỏ quế sau thu hoạch được sơ chế thủ công, cạo bỏ lớp bần, rửa sạch và phơi nắng nhẹ hoặc sấy gián tiếp để giữ nguyên màu sắc, hương thơm và tinh dầu bên trong.
Bảo quản nguyên liệu trước khi chưng cất
Toàn bộ vỏ quế sau khi làm khô được bảo quản trong môi trường thông thoáng, không ẩm mốc, tránh ánh sáng trực tiếp, đồng thời được kiểm soát côn trùng và độ ẩm. Vỏ quế được đóng bao hoặc thùng carton lót PE để giữ nguyên chất lượng, được kiểm tra độ ẩm định kỳ.
Tạo ra tinh dầu vỏ quế chất lượng cao
Nhờ nguyên liệu vỏ quế được tuyển chọn và xử lý kỹ lưỡng, tinh dầu vỏ quế của VIPSEN có màu vàng đậm đến nâu nhạt, mùi thơm ngọt, cay ấm đặc trưng, và hàm lượng cinnamaldehyde thường đạt từ 85% trở lên, đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường trong nước và quốc tế.
Sản phẩm được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm, hương liệu và các sản phẩm kháng khuẩn, chăm sóc sức khỏe tự nhiên.
Tinh dầu vỏ quế sản xuất bởi VIPSEN
VIPSEN là một trong những nhà sản xuất tinh dầu hàng đầu Việt Nam với vùng nguyên liệu rộng lớn tại Yên Bái, Lào Cai – những vùng trồng quế đặc biệt nổi tiềng tại Việt Nam. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, VIPSEN đảm bảo kiểm soát chặt chẽ quy trình từ lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, sản xuất, đóng gói và bảo quản. Nhờ đó, tinh dầu vỏ quế của VIPSEN luôn đạt chất lượng cao, sản lượng dồi dào và chi phí thấp.
Bên cạnh tinh dầu vỏ quế, VIPSEN tập trung sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm khác như: Quế sáo, quế sáo cắt, quế chẻ, quế ép, tinh dầu quế lá và Cinnamal Dehyde. Nhờ chuyên môn cao trong nông nghiệp và sản xuất, VIPSEN đang hướng tới việc phát triển vùng trồng và sản xuất ra các sản phẩm đạt chứng nhận Organic (hữu cơ) để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và quốc tế.
Đọc thêm: Ứng dụng tinh dầu quế tự nhiên Việt Nam trong bảo quản thực phẩm
—–
Kết Luận
Tinh dầu vỏ quế đạt chất lượng cao, chi phí thấp phần lớn phụ thuộc vào việc kiểm soát nguyên liệu đầu vào. Trong đó, việc thu hoạch đúng mùa vụ, chọn lọc cây, bảo quản và sơ chế… là những công việc cần thiết phải làm để tạo ra sản phẩm tốt nhất.
Với chuyên môn của mình, VIPSEN tự hào mang tới thị trường sản phẩm tinh dầu quế vỏ có chất lượng cao, được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực.
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
SĐT/Whatsapp/Zalo/Wechat/Kakao Talk/LINE/Skype/Viber: +84 868 855 086
Email: Info@Vipsen.vn
Địa chỉ: D7-TT9, đường Forosa, khu đô thị mới Xuân Phương, Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Địa chỉ xưởng tinh dầu: Bãi Dài, Tiến Xuân, Thạch Thất, Hà Nội.
Địa chỉ xưởng sản xuất nông sản: Thủ Độ, An Tường, Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc
Chia sẻ bài viết này đến bạn bè của bạn
Giúp bạn bè cuả bạn tiếp thu những kiến thức thú vị từ VIPSEN
Bài viết liên quan
