VÙNG NGUYÊN LIỆU

Dừa có tên khoa học là Cocos nucifera thuộc loài cây trong họ Cau (Arecaceae). Dừa là một loại thực vật thân gỗ lớn, có thể cao tới 30 m.

Mỗi một cây dừa trưởng thành có khoảng 30 đến 35 tàu lá. Độ dài lá từ 5m – 6m. Mỗi tàu dừa sẽ có 2 phần là cuống lá và lá chét. Trung bình sau khi trồng từ 30 – 40 tháng cây dừa sẽ nở hoa. Mỗi nách lá sẽ có 1 cụm hoa.

Trái dừa thuộc loại quả hạch có nhân cứng, có cấu tạo gồm 3 phần chính là:

• phần vỏ bên ngoài được bao phủ bởi lớp cutin.
• phần xơ dừa.
• CuỐI cùng gồm có gáo dừa, nước dừa và cùi dừa.

Cây Dừa có nguồn gốc ở khu vực đông nam châu Á và sau đó được phát triển khắp các nước có khí hậu nhiệt đới. Tại Việt Nam dừa mọc thành rừng ở các tỉnh miền Trung và khu vực Nam Bộ, như Bến Tre, Tiền Giang, Kiên Giang, Phan Thiết, Cần Thơ…

TRỒNG TRỌT VÀ THU HOẠCH

Dừа là cây rất dễ trồng, không kén đất, cây có thể sống và cho năng suất tốt trên đất có độ cаo cách mặt biển dưới 600 mét; nhưng thích hợр nhất là trên đất phù sa, đất cát pha, đất có hiều hữu cơ và đặc biết đất có hàm lượng kali dồi dào, tầng canh tác dày ít nhất là 0,5 mét. Cây dừa thích nghi tốt trong các khí hậu ấm áp và nhiệt đới, với nhiệt độ trung bình từ 20°C đến 30°C (68°F đến 86°F). Chúng cũng cần ánh sáng mạnh và đất thoát nước tốt.

Có thể trồng dừa bất cứ thời điểm nào trong năm. Nhưng nên trồng vào mùa mưa ( tháng 6 – 7) để có thể tiết kiệm công và thời gian tưới tiêu. Cây dừa thường mọc hoang hoặc trồng từ quả dừa già. Quả dừa phải mất 12 tháng để phát triển từ hoa thành quả. Sau 5 năm dừa có thể cho thu hoạch và thời gian thu hoạch có thể kéo dài đến 20 năm.

SẢN XUẤT DẦU DỪA

Quả dừa sau khi được thu hoạch sẽ được mang về kho sản xuất, tách lấy phần cùi trắng bên trong. Cùi dừa sau khi được xay nhỏ thành dạng cơm dừa sẽ được vào chiết bằng phương pháp ép lạnh truyền thống.

Sau khi tinh chế, dầu dừa thành phẩm có màu hơi ngà ngà vàng, mùi thơm ngọt, dịu nhẹ và độ sánh tương đương dầu ăn. Khi được đông lạnh, dầu dừa có màu trắng tuyết, trông rất mịn.

ỨNG DỤNG

Trong ngành thực phẩm: Dầu dừa được dùng chủ yếu trong thực phẩm vì nguồn chất dinh dưỡng quý giá. Dầu dừa được dùng trong chế biến nấu ăn, làm gia vị cho thức ăn, sản xuất bánh kẹo, đồ uống, kem, đồ lạnh,…

Trong mỹ phẩm: Dầu dừa giúp da trở nên mịn màng, bong tróc, giảm ảnh hưởng của tia tử ngoại. Dầu dừa còn được sử dụng giúp tẩy trôi các lớp make up, đặc biệt là make up mắt với những loại mascara không thấm nước. Nó còn giúp dướng môi, dưỡng tóc, trì gàu.

Trong y học: Dầu dừa giúp tăng cường miễn dịch, loại bỏ độc tố, chống oxy hóa, lão hóa da. Bên cạnh đó, dầu dừa chứa các chất có khả năng chống vi khuẩn và chống viêm, giúp làm giảm nguy cơ nhiễm trùng và kích thích quá trình lành vết thương.

Trong trị liệu: Dầu dừa thường được sử dụng trong liệu pháp massage để giảm căng thẳng, giảm đau và tăng cường sự thoải mái.

QUY CÁCH ĐÓNG GÓI, BẢO QUẢN & VẬN CHUYỂN

Đóng gói: Dầu Dừa được đóng gói theo đơn vị Lít hoặc Kg tùy theo yêu cầu của khách hàng: 1L, 5L, 10L, 30L, 180L/ 1Kg, 5Kg, 10Kg, 30Kg, 180Kg…

Bảo quản: Sản phẩm được đựng trong bao bì HDPE tiêu chuẩn. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không để tinh dầu rớt vào mắt, vết thương hở, vùng da nhạy cảm.

Vận chuyển: Trong nước: Vận chuyển linh hoạt toàn quốc bằng tàu, ô tô, máy bay…

Xuất khẩu: Tàu/ Máy bay, Điều kiện xuất khẩu: FOB/ CIF/Door to door…